(资料图)
五一小长假即将来临，餐饮消费需求凸显。4月27日，中国商报记者从海底捞、呷哺呷哺、西贝莜面村等多家连锁餐饮企业了解到，今年旅客出游意愿强烈，将有望带动热门城市及重点商圈餐饮消费的一波小高潮。面对餐饮需求可以预见的增长，不少餐饮企业已经在备货方面积极做准备。
美团数据显示，“美食”“度假”等与假日消费出游相关的关键词搜索量，比2019年同时段增长313%。随着淄博烧烤的出圈，“味蕾游”将成为今年五一假期的消费新趋势。
在4月22日—25日的4天里，海底捞全国门店接到的就餐预订量较去年同期增幅超过120%，部分热门景点周边的门店已开启了晚市多轮预订模式。
“今年人们的出游意愿非常强烈，预计景点周边和重点商圈门店会迎来一波消费高潮”，海底捞相关负责人告诉记者，“今年五一期间的餐位预订提前一周就开始了，预订高峰也较往年有所提前”。比如，4月24日海底捞当天收到的预订量同比上周一增长近5倍，比去年同期增长超七成。海底捞景点门店预订尤为火爆，为了尽可能满足顾客的用餐需求，部分门店开启了晚市多轮预订模式。
据了解，海底捞五一假期各地区备货量较平时有明显的增长，其中北京、上海、杭州、成都、广州、武汉、西安等热门旅游城市门店的备货量增加尤为明显，这些热门旅游城市的不少门店五一假期的备货量较平时翻倍增加。
“临近假期，餐厅的预订非常火爆，为保障五一消费顺利进行，我们的所有门店加大了3倍左右的备货、备人力度，一些网红购物中心、景点周边的餐厅，例如呷哺呷哺北京王府井餐厅、湊湊上海迪士尼小镇店、趁烧上海日月光店等，做了5至10倍的备人备货。”呷哺集团相关负责人表示。
对主打“家庭友好餐厅”战略的西贝莜面村而言，“今年清明节假期当日，北京地区多家门店午餐、晚餐用餐高峰时段均出现排队现象，平均排队时间在半小时到一小时左右。由此我们预估五一期间的客流量同样会增加，将出现排队候餐的情况。门店会科学合理地安排人手，且将补够小时工，确保能有足够的人员为顾客提供良好服务。“
西贝莜面村相关负责人告诉记者，”此外，我们预估五一期间门店的客流量将持续增加，外卖交易量也将随之呈现上升趋势。”
-
五一集结号丨3倍力度备货备人 餐饮预订高峰提前
五一小长假即将来临，餐饮消费需求凸显。4月27日，中国商报记者从海底捞、呷哺呷哺、西贝莜面村等多家连锁 -
消费分红模式是什么？有哪些特点？消费分红模式是指消费后参与平台分红的一种商业模式，通过消费返利的方式将平台的利润以现金分红的形式分发 -
环球热点！天津市纪委监委驻天津港集团纪检监察组：推动港口优势转化为高端制造业优势天津北方网讯：港口向智慧化、绿色化方向纵深发展，对新技术的应用、新业态的产生、产业技术升级等具有示范 -
当前报道:三金两银！湖南湘煤摔跤队获全锦赛金牌数及团体总分第一湖南湘煤摔跤队出战全国国际式摔跤锦标赛。4月25日，2023年全国国际式摔跤锦标赛女子跤比赛结束全部比赛， -
上海能源：4月27日融券卖出8.67万股，融资融券余额3.74亿元 世界观点4月27日，上海能源（600508）融资买入145 15万元，融资偿还489 84万元，融资净卖出344 69万元，融资余额3 71亿元。 -
世界快讯:天弘中证电子ETF净值下跌2.54% 请保持关注金融界基金04月28日讯天弘中证电子ETF基金04月26日下跌0 52%，现价0 962元，成交5687 24万元。当前本基金场 -
智通ADR统计 | 4月28日-焦点热门周四，美股三大指数悉数上涨，港股ADR指数上涨，按比例计算，收报19952点，较香港收市涨112 11点或0 56%。 -
摩托车火花塞需要更换的前兆_别克君威火花塞多久更换？别克君威(参数|询价)火花塞3万公里或2年换一次，具体以先到的时间为准。以君威2020款552T精英型为例，这款 -
“老年斑”竟是恶性肿瘤，108岁老人成功抗癌！医生：她很乐观也配合治疗-环球今日讯4月26日，陆续经历了33次放射治疗的108岁徐婆婆返回四川省肿瘤医院进行第一次复查，曾经被肿瘤挤变形的脸已 -
当前简讯:客机飞行高度曲线_客机飞行高度1、民航飞机的飞行高度层中型以上的民航飞机都在高空飞行，此处的高空是指海拔7000——12000米的空间。2、 -
巩县康百万庄园门票_巩县 全球即时看1、巩县是巩义市。2、属于河南省直管县级市。3、隶属于河南省郑州市。本文到此分享完毕，希望对大家有所帮 -
指向 高中组1、《指向（高中组）》是2008年外语教学与研究出版社出版的图书。2、作者是赵音奇。本文到此分享完毕，希望 -
先破后立，十倍股静悄悄4月27日，节前料A股不会有太大波动，而五一节的火爆基本板上钉钉，酒店已经预定一空，全国大部分地区天气不 -
江西崇仁：法治宣传激发社会治理活力近年来，江西省抚州市崇仁县河上村坚持“党建+法治+乡村振兴”的工作思路，形成了支部引领、党员带头、群众
-
世界视点！宝盈汇(股票配资哪个软件比较好)2月28日，SOHO我国(5 97,0 02,0 34%,实时行情)(0410 HK)宣告，将上海的SOHO海伦广场和SOHO静安广场及其权益 -
为什么说：H型身材是天生的衣架子？看完刘雯的穿搭，你就明白了越瘦越好看，很多女生对美是这样的定义，但真正瘦的女生往往没有想象中的那么完美，甚至让人感到有些不可思 -
渭城区气象台发布大风蓝色预警【Ⅳ级/一般】【2023-04-27】_焦点信息渭城区气象台2023年04月27日18时12分发布大风蓝色预警信号：预计下述地区未来24小时内将受大风影响,平均风 -
上班还要分摊电费？违法！广东高院发布一批劳动争议典型案例-环球视点南方网讯（记者 李润芳通讯员 陈康秀陈慧峰）4月27日，广东省高级人民法院发布一批劳动争议典型案例，涉及 -
世界热资讯！瑞普生物：请咨询上述公司相关负责人瑞普生物30011904月27日在投资者关系平台上答复了投资者关心的问题投资者尊敬的董秘您好请问中牧牧原建设情 -
吴亦凡歌曲在线_刘亦菲和吴亦凡演的电影叫什么 全球新消息1、《致青春·原来你还在这里》是由周拓如编剧并执导，张一白监制，吴亦凡、刘亦菲、金世佳、李沁、李梦等 -
焕然一新！海湾镇这两家酒店升级改造顺利完工，重整起航！_环球观点自海湾镇开展“住宿业提档升级”行动以来，始终围绕打造国际滨海旅游度假区定位目标，依托湿地、大海等自然 -
2023年33号青年街区五一免费电影观看时间+排期_热门看点免费电影：活动时间：4月29日–5月3日每晚21:00电影排期：4月29日–红海行动4月30日–湄公河行动5月1日–无 -
多国启用人民币结算 人民币国际化进程加快|每日热点今年以来，人民币国际化进程有序推进。2月份，伊拉克央行宣布放弃美元，允许以人民币直接结算对华贸易。3月 -
汽车业“新五常”？李想指出三家对手：特斯拉 比亚迪和华为-世界最资讯不久之前，CNMO注意到，理想汽车创始人李想发文表示，2023年到2025年就是中国智能电动汽车市场上的1943年到 -
珍酒李渡、老白干酒领跌 白酒板块走势出现分化|焦点要闻21世纪经济报道记者肖夏重庆报道4月27日，老白干酒（600559 SH）、珍酒李渡（06979 HK）两只白酒股双双大跌 -
全面提升市容市貌，宝山深入开展环境大整治专项活动不断擦亮市容环境底色，提升城市精细化管理水平。对公厕、小压站等设施的内外环境加大保洁力度，对环卫作业
-
如何预防慢性鼻炎1、油炸刺激辛辣食物少吃。海鲜类产品会刺激诱发炎症，所以最好也要少吃一些，或者不吃。2、饮食多样化。鼻 -
推荐几款儿童门诊保险？怎么买？ 最新消息平安好医生少儿保是一款保障全面的儿童门诊保险，包括门诊医疗、住院医疗、重大疾病等保障项目，可以有效降 -
骑士回归主场迎来与尼克斯G5的对阵NBA季后赛争夺继续，骑士回归主场迎来与尼克斯G5的对阵，在系列赛前四战中，尼克斯在布伦森带领下大比分3-1 -
政法机关维护网络空间秩序，依法惩处网上造谣传谣违法犯罪活动记者从有关部门获悉，针对近期一些热点案事件中谣言频发问题，政法机关积极履职，协同宣传、网信等主管部门
