说到山东的酒文化，很多人都会想到“特别能喝”，全国酒量第一。

事实也是如此，从年度数据来看，山东白酒的消费能力和生产能力是中国最好的，除了一些白酒企业来山东市场扎营外，还有大量的本土品牌。

山东白酒有多少？

(资料图片仅供参考)

毫不夸张地说，几乎每个市县都有自己的白酒品牌，达到了“一县一白酒”，其中最著名的是“鲁酒八大金刚”，那一些真是家喻户晓，但现在的名气早已消沉，只有景芝大路畅通，其他的“金刚”，估计很多人都忘得一干二净。

今天我们就来仔细盘点一下“山东八大金刚”，是哪八个山东白酒品牌？还有人知道吗？

1、山东潍坊：景芝酒

如今的鲁酒“一哥”，“芝麻香型”一家独大，在很多山东人眼里，景芝酒就是白酒品牌“香饽饽”。

该酒的“芝麻香型”，风格融入“浓、酱、清”三种香型，一口三香，更有芝麻浓郁的窖香，层次丰富，饮用口感极佳。

2、泰山酒：泰山酒

这款酒是1945年酿造的，说到这款酒，会想到它最著名的泰山特曲，当时经常在电视上做广告，大人经常说这款酒品质不错。

泰山酒采用小窖纯粮发酵的酿造方法，在白酒中工艺独特，口感柔软不辣，细腻醇厚。

3、山东济宁：孔府家酒

孔府家酒曾经是一个著名的白酒品牌，原创优雅的白酒，结合芝麻香、酱香、清香、浓香独特风格，获得了无数的奖项和荣誉。

这款酒最受欢迎的时候是94年，当时一举夺得央视标王，风靡全国。

4、山东淄博：扳倒井

除景芝酒外，这款酒应该是目前“鲁酒八大金刚”中混得最好的。

“扳倒井”据说名字的起源与一口倾斜的井有关，当地人认为井能给人带来好运，有“祝福”的意思，这就是扳倒井的来历。

5、山东济南：趵突泉

白酒产自素有“泉城”之称的济南，趵突泉于1985年酿造，原创“泉香型”白酒，在山东市场很讨喜，名气也很高。

尤其是34度的趵突泉，富含窖香、焦香、曲香等复合香味，酒的入口醇厚微甜，酒体柔软，让人回味无穷。

6、山东德州：古贝春

古贝春白酒的味道堪比五粮液，一直都有“南有五粮液，北有古贝春”一说，两者的关系也是千丝万缕，有师承五粮液的说法。

古贝春是山东市场上最早酿造酱香型白酒的品牌，曾叫“东阳好酒”，后来慢慢变成了古贝春。

7、山东青岛：琅琊台

说到青岛，很多人可能会想到“青岛啤酒”，根本不会想到白酒。

琅琊台作为青岛的特产，不仅当地人喜欢喝，而且在全省也很受欢迎，该酒的酿造文化可以追溯到春秋战国时期，擅长酿造高档白酒，获得了无数奖项。

8、山东临沂：兰陵酒

酿造历史已有3000年，是山东的老品牌。

20世纪80年代，这款酒一瓶难求，在全国销量排名前十，预计当时将领先山东白酒。

不幸的是，竞争太大，内卷严重，兰陵酒错失了进入一线的机会，现在逐渐衰落。

山东白酒除了景芝酒和扳倒井外，其他白酒都无法发展，事实上，最大的原因是团结意识不强，缺乏宣传，所以一直处于平庸状态。

市面上还有很多这样的白酒，就像下面两款一样，滴滴纯粮，但很少有人知道。

➊秉衡的故事

这款酒最失败的是缺乏宣传，所以很少有人知道这个品牌。

这款酒来自茅台酒厂的前身，三大烧坊之一的恒兴烧坊的后代，它离茅台酒厂只有一条河，酿造环境、材料和工艺与茅台酒相同，因此酿造的白酒具有很强的茅台风味。

打开瓶盖，几米外酒香浓郁，细细闻，还伴随着淡淡的花果香、窖香，香味协调，让人闻香欲饮。喝一口，整个口腔立刻充满了优雅醇厚的酱汁香味，味蕾得到了极大的满足，吞咽非常光滑，同时让人感到舒适。

➋缘得仿台酒

跟上面一款酒一样，此酒也是产自贵州茅台镇的大曲坤沙酱香型白酒，这款酒的选料十分苛刻，属于本地的红缨子糯高粱，加以优质小麦，辅以赤水河酿造而成，1年时间的酿造，长达7年时间的窖藏才面市。

这款酒的口感醇厚细腻，饱满舒适，喝起来非常耐人寻味，有浓郁的酱香、窖香和果香，一口咽下，让人醉生梦死。

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